Alguém quer algo mais delicioso?

A Marhian, do Wishmade, me contou da festa com tema Jane Austen que está acontecendo no Dear Lillie. Uma festa com merengues, vocês acreditam?! Sigam o link “Festa Jane Austen – Jane Austen Party” e de lá as meninas encaminham vocês para o Dear Lillie. Este post terá a tag “delicioso”.

Socorro! Vou ter que sair e comprar merengue. Crise de abstinência.

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11 comentários

    1. Júnior,

      digitando aqui com uma porção da farelo de merengue! Claro que é aqueles de pacote, mas fazer o que?

  1. Bata um monte de claras em neve (e com as gemas, sei lá, faça quindim).

    Vai batendo, aumentando aos poucos a velocidade da batedeira. Quando estiver minimamente firme, vá acrescentando colheres de açúcar (nunca testei com adoçante dietético de culinária, mas enfim…).

    Quando estiver no ponto doce, divida a massa, com o auxílio de duas colheres de chá, em montículos numa travessa forrada com papel-manteiga. Forno e boa!

    Por algum mistério do universo, algumas fornadas saem com aquele nucleozinho que parece chiclete.

    1. Na,

      tome cuidado ao comprar. Os meus, que iniciei comendo como se tivesse em jejum, no final tinham um retrogosto de limão, arreeeeeeeee!

  2. Xi, Ná! Esqueci do limão. Mas é ato falho mesmo, porque também não gosto.

    Raquel, forno, cada um é de um jeito. Tem de encaixar os tempos e temperaturas de acordo com os modos do bichinho.

    Meu primeiro fogão foi o mais barato que encontrei. Passados uns anos, o forno FUROU!, e jurei nunca mais. Daí comprei um fogão bom demais da conta, mas você tem de monitorar o tempo todo, porque qualquer quarto de hora, queima tudo!

  3. Só hoje fui comprar.
    Comprei no supermercado, ainda não provei. Mas penso em fazer em casa…

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